李記香手工蛋捲-現做的香氣,好吃無法擋!!

李記香手工蛋捲,DIY手工蛋捲,好吃的手工蛋捲,料好味美的手工蛋捲  

在梅山公園附近,外環道上有家手工做的蛋捲,常常香氣四溢,吸引路人及觀光客,一探究竟。

李記香手工蛋捲,DIY手工蛋捲,好吃的手工蛋捲,料好味美的手工蛋捲  

原來啊!!老闆娘除了賣自己做的手工蛋捲外,也DIY 教客人自己親手做唷,只不過因為材料新鮮,依人數才準備,所以一定要先預約,才可以體驗DIY的過程,和享受美食。

李記香手工蛋捲,DIY手工蛋捲,好吃的手工蛋捲,料好味美的手工蛋捲  

101單車車隊,在挑戰完太平36灣的髮夾灣後,到這裡來體驗DIY蛋捲,肚子正餓的時候,直說這香氣實在是太誘人了,拿著滿滿一盒的手工蛋捲,真的好滿足。

李記香手工蛋捲,DIY手工蛋捲,好吃的手工蛋捲,料好味美的手工蛋捲    

這裡的李記香蛋捲是老闆娘的父親,於30幾年前研發的獨家秘方,當時是在夜市擺攤,之中曾休息一段時間,直到10年前因為孫子喜歡吃蛋捲,想吃蛋捲,因為孫子的一句話,"阿公我想吃蛋捲"使得老闆娘的父親重新搬出絶活,就為了疼惜孫子,因為是做給自己的孫子吃,絕不添加任何防腐劑,所以啊,李記香的蛋捲不僅香,還充滿著阿公疼惜孫子的愛心,也讓客人吃到放心以及老闆的用心 。

李記香手工蛋捲,DIY手工蛋捲,好吃的手工蛋捲,料好味美的手工蛋捲  

配合梅問屋梅子元氣館,觀光工廠正式開幕,特別搬這些重重的器具,前來助陣,現場烘焙,香氣四溢... 現場有原味及梅子口味。平時有原味,芝麻,咖啡,綜合四種口味。

李記香手工蛋捲,DIY手工蛋捲,好吃的手工蛋捲,料好味美的手工蛋捲  

特調的蛋糊,放在特製的鐵板上,用冰淇淋勺定量的舀出來。

李記香手工蛋捲,DIY手工蛋捲,好吃的手工蛋捲,料好味美的手工蛋捲   

壓上上蓋,把麵糊壓成扁平狀,靠著平時製作的經驗,捉拿什麼時候去翻開,捲出好吃的蛋捲,時間若沒拿捏好可會焦黑一片。

李記香手工蛋捲,DIY手工蛋捲,好吃的手工蛋捲,料好味美的手工蛋捲  

由外往內推,捲成香噴噴的蛋捲囉!!

李記香手工蛋捲,DIY手工蛋捲,好吃的手工蛋捲,料好味美的手工蛋捲  

李記香手工蛋捲,DIY手工蛋捲,好吃的手工蛋捲,料好味美的手工蛋捲   

李記香手工蛋捲,DIY手工蛋捲,好吃的手工蛋捲,料好味美的手工蛋捲  

金黃香酥,現場香氣滿溢...

李記香手工蛋捲,DIY手工蛋捲,好吃的手工蛋捲,料好味美的手工蛋捲  

李記香手工蛋捲,DIY手工蛋捲,好吃的手工蛋捲,料好味美的手工蛋捲  

老闆娘笑眯眯的說,歡迎前來體驗手工蛋捲DIY,準備新鮮的材料,等候大駕光臨哦。

未命名-2    

未命名-3  

地址是:梅山鄉環南路231號

預約電話:05-2620238

李記香純手工蛋捲 李小姐

 

 

 

文章標籤

亮嫂愛分享 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()