民雄排隊店-民雄照記芋圓

印象中在民雄已經有好幾年的時間,到底多久..應該快10年有了吧?記得剛開時人氣稀落,偶而從街上經過,買個粉圓冰來吃。在眾多的小攤吃中,並不起眼。

最近這幾年常常有人跟亮嫂提起民雄的芋圓,排隊的那一家,有吃過嗎?很早就想要分享給大家,只不過..哈哈排隊的人太多,亮嫂並不是很有耐性的人,昨晚經過發現人並不多,機不可失,馬上拿起我的相機..

民雄排隊店-民雄照記芋圓  

只有三種產品,其實只有二種,粉圓,芋圓,綜合的就是粉圓和芋圓..哈,冰的和熱的.交錯起來有6種口味.

大家都圍在攤前,好像在取暖,不過真的,霧氣迷漫真的比較不冷的感覺。

民雄排隊店-民雄照記芋圓  

朋友!!記得要來購買時,先取號碼牌,不然你可能等久久久..都沒人招呼你哦!!

民雄排隊店-民雄照記芋圓  

這一鍋肥肥胖胖的芋圓,有混一些番薯口味的,我個人覺得番薯口味的比較好吃。是綜合口味裡面有的,沒有獨賣。

民雄排隊店-民雄照記芋圓  

綜合口味裡面有粉圓、芋圓、綠豆、大豆(去豆也行)也可以選甜度 :半糖、微糖。亮嫂建議如果你平常不吃甜食,半糖就好,不然真的好甜,上回忘了說,回來一面吃一面加入開水...

民雄排隊店-民雄照記芋圓  

來這裡買芋圓要有一個心理準備,就是要等..等...,你如果你專程來買,可以先抽號碼牌,去慶誠宮或大士爺廟再回來點餐,如果號碼叫過了,老闆說沒關係,你可以說,等三個號碼後就可以點餐了,然後點完了之後繼續再等,等老闆煮好,因為老闆態度嚴謹,工作不馬虎,所以..真的要等。

民雄排隊店-民雄照記芋圓  

大士爺廟。

民雄排隊店-民雄照記芋圓  

終於買到了,回家好好的端坐桌前,就要來享用了。

民雄排隊店-民雄照記芋圓  

民雄排隊店-民雄照記芋圓  

亮嫂有些龜毛,看到這保麗龍杯裝著熱食...心裡很不是滋味,快快拿出家裡的碗,盛盤出來。

桂圓的湯底,芋圓口感是Q的,帶有些芋圓的味道和一點點的韌,是韌嗎?跟一般湯圓口感不太相同,因為湯圓是軟Q的。

民雄排隊店-民雄照記芋圓  

不過番薯圓的口感就真的很對我的味了。還有粉圓,軟Q晶瑩剔透的感覺,綠豆、大豆的形狀沒有改變卻一樣鬆軟甜蜜。

民雄排隊店-民雄照記芋圓  

這附近還有許多小吃,可以先吃別的再來等..也可以悠閒的站在這裡,看老闆忙中有序的工作,也蠻有趣的。記得要有耐性唷!!

地點:嘉義縣民雄鄉中樂路77號〈大士爺廟旁〉
營業時間:18:30 ~ 23:00

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