松築創作和食料理
來到松築創作和食料理看到這個餐廳高貴的外觀，小小的擔心了一下口袋裡的小朋友。
不過還是想嘗試一下，聽說這家的和食料是很道地的。
餐廳內給人一種寧靜高貴的感覺，輕輕的隔開座位，有別於一般餐廳的熱鬧喧嘩。
看一下菜單唷！！
上方美饌 $ 550圓/單人
每道餐點設計均有二選一，菜色讓人有多樣化，師傅精心的製作，看菜單呢，就想都來一份試試。所以和亮哥各點一份來嘗嘗。
新鮮小卷，搭配蜂蜜芥籽醋 ，因為新鮮所以很開胃，搭配洋蔥有一點點的辛辣。
炙燒鯖魚漬同樣使用洋蔥來做搭配。
新鮮的魚片，搭配哇沙必和金桔，其實亮嫂最愛搭紫蘇葉一起吃，吃起來有種香草的香味，搭配著吃，一點都不覺得腥。
蘿蔓生菜，搭配上寒天海藻及蟹肉絲，調上和風油醋。
吃到這道菜時，已經忘了他叫什麼名字搭配什麼食材，因為服務人員每上一道菜都會認真的解說，教一下怎麼吃比較好吃，但是美食當前，那有辦法聽那麼多啊！！有魚子醬搭配鮮魚片和蘆筍。
壽喜燒，這是滿千送的餐點，基本上是美觀兼具好吃。如果搭配白飯，真可以吃下一大碗，但是....但是光這些餐點，已經吃不完了
茄子切片，中間包裹著花枝漿以照燒醬燒烤，口感特殊。
自然豚炙燒，佐上香草穀物鹽及酥脆香蒜瓦片，底下還有一小片類似鍋巴片的米製脆片。
沙朗牛炙燒，同樣搭配香草穀物鹽及酥脆香蒜瓦片 ，單吃香蒜瓦片覺得還蠻香的。
味噌與蔬菜熬煮的湯頭，再搭配上新鮮象拔蚌，讓味噌湯充滿層次感，好鮮。
濃鮮奶再與蔬菜熬煮，搭配上培根薯泥煮成的一道濃湯料理，薯泥的感覺很濃郁。
吃到這裡已經很飽，而且已經一團亂，到底吃什麼，什麼口感，亮嫂已經亂了。
這個呢？能夠講的出來是蒸蛋為舖底，捲上新鮮鯛魚蒸煮 。
這應該是奶酪，因為是甜的，上方搭配微酸的芒果醬。
季節水果，上面灑的梅子粉，還真捨不得用，以免破壞這個美感。
松築創作和食料理
嘉義市中興路221號
電話:05-2910181 05-2310253
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