不加醬油及味精的阿銘牛肉麵

阿銘牛肉麵原本在不好停車的中正路,搬家到共和路上,把車停在中山路,拐個彎進來就到了。

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用的是本產牛肉善化的。

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在用餐區往外望,這種開放式的廚房,讓人放心多了。

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阿銘牛肉麵特色是,無醬油、無味精、無人工色素及化學添加物,用大骨精心熬煮。

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看一下菜單,價味中等,不是很貴,價格平民。

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店內也很乾淨。

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醬料區和餐具區同樣乾淨的等級。

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來個小菜吧!看起來誘人,吃起來就是入味的滷味,有麵腸、海帶、米血等等,沾一點辣醬,呵呵,好吃。

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牛肉麵=.=,對於不吃牛肉的亮嫂來說,這真是無法形容的美味..

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榨菜肉絲麵,材料很簡單,就是榨菜、肉絲、麵組合而成,榨菜不會死鹹,搭配肉絲口感很好。

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秘製豬棒腿飯.滷的很入味的豬小排,有點油花,吃起來很順口,入口稍有嚼感,油花入口及化。醬汁搭飯就足以把一碗飯吃光。

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半筋半肉拌麵,有點饒舌,不過吃的人說這有酸有辣要拌勻一點才好吃。半筋的口感,讓人捨不得吞下肚。

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 阿銘牛肉麵

嘉義市和平路186號

電話 05-2762507

 

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