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這一天好朋友黃先生送來2支生鮮的山葵，立即上網查詢了一下，做什麼料理好吃．．．．

發現生鮮山葵除了拿來做為生魚片的沾醬之外，涼拌豆腐更加是一流的美味．

料理的步驟也很簡單．．．

首先把生鮮山葵稍做清洗，買回一盒市售的涼拌豆腐，倒在盤子上，準備好磨泥器，把生鮮山葵磨成泥舖在豆腐上，最後再倒上日式醬油即成美味的生鮮山葵涼拌豆腐囉！！！

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2013-07-04 18.41.18     

  

  

 

  

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