來北港吃大餅-北港大餅日興堂

亮嫂來北港工作,順便買個大餅回去吃下午茶。很多人都吃過的日興堂囍餅,但是不知道原來他平常就當伴手禮在賣的。

北港日興堂喜餅  

現場製作的牛舌餅,每塊12元.只顧著去買大餅,竟忘了買這個,現場烘製的應該不錯吃說。

北港日興堂喜餅  

看著師傅熟練的在做牛舌餅,真的好佩服一下子就做出一堆的牛舌餅。

北港日興堂喜餅  

放到烤盤上來烤,現場香氣真的是...香。

北港日興堂喜餅  

放在米篩上,放涼。

北港日興堂喜餅 

碰巧在做麻粩,放入熱麥芽膏中,沾一沾,拿起來再看要沾什麼配料。

北港日興堂喜餅  

椰子和芝麻是最常見的。這個東西亮嫂不愛,所以看看就好。

北港日興堂喜餅  

北港日興堂喜餅  

不過看到滾南瓜子的,遠遠的看,這賣相實在是....

北港日興堂喜餅  

內部的裝潢,其實還蠻強調婚禮的,不過來這裡的好像買伴手禮的比較多。

北港日興堂喜餅  

北港日興堂喜餅  

北港朝天宮日興堂、狀元中的狀元。

 北港日興堂喜餅  

有準備茶水,一方面讓客人解渴,一方面讓客人配大餅,這舉動還蠻貼心的。

北港日興堂喜餅  

在大餅的上方都有這樣的牌子,告訴客人價錢,外盒全部一樣,在外賣有貼小標籤說明口味。

北港日興堂喜餅  

聽說這裡賣的最好的就是這個狀元餅,哈!只有這個才讓你看內容是什麼?其餘的都包的緊緊的。

北港日興堂喜餅    

北港日興堂喜餅  

其實店家有提供試吃,不過這一堆,誰知道是那一種餅,可能是中午,人手較不足吧!!

北港日興堂喜餅  

也有傳統的小餅,一個一個的。

北港日興堂喜餅  

北港日興堂喜餅  

選了一下,就買這個吧,狀元餅。

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切開來看一下,肉鬆、滷肉、蛋黃、綠豆碰。

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吃來感覺到蛋黃有點點的鹹,綠豆碰的甜,滷肉、肉鬆也是鹹的,外皮烤的金黃色

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來北港時可以順道過來看看,其實當伴手禮還不錯啦!亮嫂自己來個鮮採桂花紅茶,配起大餅來剛剛好唷!!

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星期一~星期五 08:00–22:00

星期六、日 07:00–22:00

地址: 651雲林縣北港鎮中山路3號
電話:05 783 3779

 

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  • 某小姐
  • 今天3月23買山藥軟糖有效期限是昨天3月22。。扯
  • 月ㄦ
  • 狀元餅滷肉變少了
  • 訪客
  • 今天我有去廟前街那店消費,但店員一問好像不大高興,也沒講清楚害我買錯口味,希望老闆多多調教一下。